Voyages

Un avant goût du Sussex

05/08/2017

Après avoir envisagé de revenir en Angleterre l’an dernier, nous avions finalement décidé de rentrer en France mais après presque un an dans notre pays, nous avons pris la décision de finalement repartir en Angleterre et à Brighton cette fois. On est maintenant à J-25 avant notre déménagement donc je partage avec vous un article sur notre séjour de février 2016 dans le Sussex pour vous donner un petit avant-goût.

Londres

Nous n’étions pas retournés en Angleterre depuis notre départ en Août 2012. Quelle sensation étrange d’être de retour à Londres Cet endroit est tellement familier, nous y avons quand même vécu trois ans, il fait parti de notre histoire mais cependant ce n’est plus là où nous vivons, ce n’est plus chez nous. Vraiment bizarre comme ressenti!
Bref, je m’égare! Même si nous connaissons très bien Londres, nous avons pu découvrir de nouveaux endroits car d’une part en 4 ans des choses ont changé mais surtout à l’époque nous ne mangions pas bio et nous n’étions pas véganes.
La première chose que l’on a remarqué par rapport à ça en Angleterre, c’est que beaucoup de restaurants ont des options végétariennes et peuvent les faire véganes à la demande. Les gens savent également ce que « vegan » veut dire, ce qui est vraiment top même si maintenant en France, de plus en plus de gens connaissent et ça commence à bien se développer.

Sussex: Brighton

Brighton
L’endroit que nous avons préféré lors de ce séjour, c’est d’ailleurs pour cela que nous avons choisi d’y vivre!
Il y a une multitude d’endroits où l’on peut trouver de la nourriture végane! Des magasins bio, en passant par les pâtisseries ainsi que les « pies » anglaises, il y a plein de choix! Nous ne savions plus où donner de la tête. C’est tellement agréable d’avoir le choix!
Voici quelques adresses sympas où aller à Brighton et l’avantage c’est qu’elles sont toutes à proximité donc faisable à pied 🙂
Nous avons seulement « testé » les endroits avec une étoile. Je ferai d’autres articles que je connaitrai d’autres adresses.

  • *1847 : restaurant végétarien un peu « chic » mais qui a apparement fermé depuis notre visite. C’est dommage car c’était bon et c’est là qu’on avait goûté notre premier Fish&Chips vegan.
    103 North Rd, Brighton
  • *Infinity foods: magasin bio avec un choix IMMENSE de produits véganes et notamment un coin boulangerie/pâtisserie. Des muffins, des scones, des cinnamon buns, des pizzas, des « saucage » rolls et j’en passe! Un must si vous allez à Brighton!
    25 North Rd, Brighton
  • *Vegetarian shoes: un magasin de chaussures véganes fabriquées au Portugal!! Ils font également des portefeuilles. Je me suis d’ailleurs fait plaisir et me suis acheté une paire de chaussures dont je rêvais depuis un moment! C’est très cher par contre donc prévoyez un budget élevé si vous souhaitez vous acheter une paire!
    12 Gardner St, Brighton
  • Infinity foods kitchen: un autre restaurant, c’est bio et végétarien et c’est la même enseigne que le magasin bio.
    50 Gardner St, North Laines, Brighton
  • Our Cornish Pasty Shop: nous n’avons malheureusement pas pu goûter les pasties mais leur menu comporte 3 pasty végétariennes et 4 véganes!
    24 Gardner St, Brighton
  • Gelato Gusto: some vegan choices for ice cream and waffles.
    2 Gardner St, Brighton

Sussex: autres villes

Durant notre séjour, nous avons également vu Portsmouth, Chichester, Lewes, Eastbourne, St Leonards-on-Sea, Hastings et Rye. Chaque fois, nous avons réussi à trouver un endroit sympa pour manger à part à Rye où nous avons un peu galéré mais on a quand fini par trouver!

La cathédrale de Chichester est super belle et le centre piéton est très sympa. Lewes est aussi une très jolie ville et il y a un beau château. Malheureusement nous n’avons pas pu le visiter car nous sommes arrivés trop tard.
Cathédrale Chichester

Hastings nous a plu également, le bord de mer est très agréable. Là encore nous n’avons pas vu le château mais je pense que ça vaut le coup.
Hastings

Deux autres adresses utiles dans le Sussex:

  • The Hearth Pizzeria & Bakehouse: pizzas véganes super bonnes!! Cela ne paye pas de mine de dehors mais la nourriture est vraiment excellente!
    Eastgate St, Lewes BN7 2LP
  • Misswallsbackgarden Vegetarian Cafe: restaurant végétarien avec beaucoup d’options véganes et pas très cher! Très bon également. Les patrons ont été très sympas contrairement aux critiques que l’on peut trouver en ligne!
    52 Grove Rd, Eastbourne BN21 4UD

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